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广州瘦肉涨至17.2元一斤

文章作者:疾病防治 上传时间:2019-12-02

  来自广州市菜篮子报价中心的数据显示,昨日(25日),广州市平均瘦肉价格达到17.2元/斤,这比一个月前的16.1元/斤贵了1.1元。记者巡城发现,部分菜市场的瘦肉甚至卖到18元/斤,达到了2006年猪肉涨价风潮未到时一斤瘦肉价的两倍。

  

  短短一年多瘦肉价格已翻番

  

  昨日下午5时,东川新街市、东兴肉菜市场、寺右肉菜市场瘦肉保持在16-17元/斤,但江南西肉菜市场、海珠肉菜市场、宝华市场的瘦肉已经率先提至18元一斤,记者对比发现,2006年猪肉涨价风潮未来时,一斤瘦肉价在9-9.5元,短短一年多,猪肉价格已经翻了一番。

  

  一名猪肉档主说,这几天,生猪批发价再次贵了0.3-0.4元/斤,涨到了9.5元/斤,他们迫于成本压力,才涨了0.5-1元/斤,但也有部分档主称,怕提价后,街坊不来帮衬,所以暂时还维持原价。

  

  来自广州市菜篮子报价中心的监测数据显示,昨日广州市平均瘦肉价格为17.2元/斤,有皮上肉价格为14.4元/斤,均比一个月前的16.1元、13.2元贵了1元以上。

  

  今年1月南方雪灾时,广州生猪供应曾减少到7000多头,因此启动广州生猪供应紧急预案。广州市菜篮子报价中心昨日称,目前,广州四大生猪交易市场的生猪交易量仍然维持在7000头上下,而正常供应量在8000头。广州最大的生猪交易市场——嘉禾生猪交易交易市场有关负责人证实,目前,该市场的生猪交易量依旧只能保持在5000头,比雪灾前没有增加。

  

  塘鱼涨价三成以上

  

  
持续的低温导致大批罗非鱼(广州人俗称福寿鱼)、鲮鱼死亡。在各大肉菜市场里,一向列为“平价菜”的塘鱼平均涨价1.5元/斤,涨幅达30%。

  

  
昨日下午,寺右肉菜市场、东兴粮油肉菜市场的罗非鱼由之前的4-4.5元/斤卖到了6-7元/斤,鲮鱼也由6元/斤卖到8元/斤左右,涨幅达到40%。档主林老板说,目前批发市场的罗非鱼数量减少了2/3左右,鲮鱼也少了将近一半。

  

  
广州市菜篮子报价中心有关负责人说,目前,各种塘鱼的价格平均上涨了1.5元一斤,涨幅在30%以上。

  

  
“塘鱼一向是平价菜,居然也涨了!”正在买菜的市民胡女士很是无奈。她称,去年CPI高涨的时候,福寿鱼都没有涨价,雪灾之后,各种塘鱼全线上涨,实在“顶唔顺”。

  

  
花生油再次涨价

  

  
花生油再次涨价。记者巡城,昨日,广州市面上多个品牌的食用油价格都有不同程度的上涨,金龙鱼食用调和油从日前的68元/5升调价71元/5升,金龙鱼一级压榨花生油甚至卖到110元/5L.五羊新城一家粮油店店主廖老板说,以5L的食用油进货价来说,这一周来平均上涨了1-2元,而进货价的上升导致他们这些档口也只能无奈地跟着提价。

  

  
“不只是食用油涨了,大米的价格比春节期间的还要贵。”廖老板说,本地大米平均上涨0.2元/斤,泰国香米上涨了0.5元/斤。其分析,目前的货源没有问题,可能由于运费、工人工资提高等因素造成了上涨。

  

  
蔬菜可能出现“春淡”

  

  
昨日,市面的叶菜价格已经逐步回落正常,但江南果菜批发市场有关负责人表示,3月开始,叶菜将会逐步退出市场,而瓜豆尚未上市,估计广州菜市会出现一段时间的“春淡”。

  

  
昨日,在广州各大菜市场内,受到广州人欢迎的本地菜心由4-5元/斤下降到2-2.5元/斤,曾因“意头”好而身价暴涨的生菜也只卖1.5-1.8元/斤,大白菜、西洋菜只卖1-1.5元/斤,下跌将近一半。东兴肉菜市场蔬菜档刘先生说,前几天气温开始回升增加了蔬菜产量,目前蔬菜的价格和供应基本处于正常水平。

  

  
广州市菜篮子报价中心的监测数据显示,目前,广州菜市的蔬菜已经全面回落,蔬菜每天的上市量也保持在700万公斤左右。

  

  
广州最大的蔬菜批发基地——江南果菜批发市场有关负责人表示,由于天冷,菜心、白菜等叶菜生长很慢,目前,本地叶菜供应有所减少,但影响不大。不过,菜农种瓜豆的时间有所推迟。3月开始,叶菜将会逐步退出市场,但届时瓜豆尚不能上市,他估计广州菜市会出现一段时间的“春淡”。

  

  
煤气跌破110元

  

  
所幸的是,还有瓶装气在跌价。从15日起,中穗燃气15公斤瓶装气价率先降价至108元/瓶,跌破110元大关。振戎燃气由日前的113元降至了110元,广州市煤气公司则降价至111元。

  

  
据了解,昨日,国产气码头价已由日前的6800元/吨降至6100元/吨,按照一吨气可以充装69-70瓶瓶装气算,一瓶气的气成本在88-89元左右。

  

  
广东油气商会燃气部部长庄荣金分析,春节之后,北方到广州的交通运输顺畅,北方国产气到广东的数量增多,加上上星期珠三角码头有进口气到岸,使得瓶装气有所回落。

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