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我们距离世界顶尖养猪水平!差了什么?

文章作者:饲料营养 上传时间:2019-11-22

  我们拥有全世界优秀的种猪,丹系、法系、美系、加系在国内汇聚一堂;拥有全世界最努力的养猪人,多少养殖户恨不得时刻住在猪舍;拥有全世界最大的生猪养殖量,几与全球平分天下……但为什么我们的养猪水平和效益和欧美国家还有很大差距?

  

  带着这样的思考,2018年8月14日,猪易传媒2018猪业榜样之旅来到了嘉吉饲料(嘉兴)公司,并有幸采访到了嘉吉饲料营养中国区猪料技术总监詹建良先生,于是上述那些问题的答案缓缓的揭开,同时一个专注于动物营养百年有余的世界巨头也向我们展露了它的冰山一角。

  

  嘉吉饲料营养中国区猪料技术总监詹建良先生

  

  中国在进步!但世界也在进步

  

  在詹总监看来中国PSY水平落后欧美的原因有很多,最重要的一个原因是品种。在早些年中国品种与欧美品种不同,欧美的品种是为了产生高效的生产所尽力研发出来的品种,经过选育后繁殖性能和生产性能上都是单一纯化的,所以性能比较容易一代一代的传递,并且从大数据来看,其PSY每年仍有0.24的成长。当然近几年中国已经有了很大的改善,因为中国大力进口优良种猪,PSY成绩年提高要远远大于欧美所提高的幅度

  

  另外一方面是高的育存率,在国内尽管高产母猪屡见不鲜,但猪场面临着产的多死的多的问题,特别是整个哺乳、保育阶段死亡率过高,在这方面欧美地区通过环境、优良设备去提高,而国内除了大型猪场外大都依旧使用传统设备,并不能跟上母猪性能提高的需求,因此国内PSY水平与欧美的存在较大差距。

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